miercuri, 9 mai 2012

Sulful



         Sulful este prezent în toate celulele or ganismului, concentrat în special în piele, păr şi unghii. Cea mai mare parte a sulfului se obţine din aportul proteic, din aminoacizii care conţin sulf, cisteină şi metionină. El face parte şi din cel puţin trei vitamine B: tiamină, acid pantotenic şi biotină. Formele anorganice ale mineralului — sulfurile, sulfaţii şi sulfiţii — nu sunt necesare în dietă. Sulfiţii, care conservă culoarea alimentelor uscate (cum sunt caisele), pot provoca atacuri de astm persoanelor predispuse. în formă pură, sulful acţionează ca agent antifungic şi antibacterian şi este incorporat în cremele pentru tratamentul acneei şi al altor probleme ale pielii.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu